“Zeytinyağında Yağ Asidi Karakterizasyonu ve Toplam Fenolik Madde Tayini” eğitimi

Dr. Öğr. Üyesi Ayça Aydoğdu Emir koordinatörlüğündeki Yağ Teknolojileri dersi kapsamında, 18 Kasım 2021 tarihinde Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi-Zeytinyağı Analiz Laboratuvar Sorumlusu ve aynı zamanda Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü hocalarımızdan Arş.Gör.Dr. Mehmet Ali Gündoğdu tarafından uygulamalı olarak “Zeytinyağında Yağ Asidi Karakterizasyonu ve Toplam Fenolik Madde Tayini” eğitimi verilmiştir. Kendisine katkılarından dolayı teşekkür ederiz.