Çanakkale Zeytin Çalıştayı Gerçekleştirildi

Çanakkale ilinin Ezine ilçesinin Üvecik köyünde Uluova Süt Ticaret A.Ş. ev sahipliğinde Zeytin Çalıştayı gerçekleştirildi. Çalıştay, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu başkanlığında Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal ve Doç. Dr. Sercan Karav’ın moderatörlüğü ve Arş. Gör. Dr. Mehmet Ali Gündoğdu raportörlüğünde gerçekleştirildi.

ÇOBİLTUM Müdürü Doç.Dr. Ayça Aydoğdu Emir, Müdür Yardımcısı Öğr.Gör.Dr. Savaş Gürdal, Öğr. Gör. Dr. Kadir Yılmaz'ın da katıldığı çalıştayda, ÇOBİLTUM Zeytinyagı laboratuvar danışmanı Dr. Mehmet Ali Gündogdu "Zeytin ve Zeytinyağında Kalite" hakkında sunum yapıp, ÇOBİLTUM'da yapılan zeytinyağı analizleri hakkında da bilgi vermiştir.